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DICONO DI NOI

Ho acquistato l’olio extravergine d’oliva prodotto dall’azienda Casalessio. L’aroma fruttato e l’equilibrio tra dolcezza e piccantezza sono notevoli. Consigliato per aggiungere autenticità ai vostri piatti.

Sig. GIORGIO/Roma

Come titolare di un ristorante, cerco ingredienti di alta qualità. L’olio extravergine d’oliva di Casalessio, prodotto a Molochio, ha superato le aspettative. Gli aromi fruttati e decisi arricchiscono i piatti, conferendone l’autenticità apprezzata dai miei clienti. Consigliato a colleghi e amanti della buona cucina.

MARIO/Bologna

Ho scoperto “L’olio dei Centenari” di Casalessio su Instagram ed è stato un colpo di fortuna. L’olio è di altissima qualità, con un sapore intenso e fruttato. Il titolare è stato disponibile e cordiale, rendendo l’esperienza ancora più piacevole.

GIACOMO/Milano

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